王鹤松:日本儿童健康膳食補充剂市場初探
家喻户晓，日本的婴幼儿配方乳粉、辅食、零食财產很是發财，商超里的商品很是丰硕，一般都有好几排貨架，很大水平動员了商超的贩賣额，同時也是海外代购和跨境電商的热點品類，笔者就曾承受托从日本带回来婴幼儿配方奶粉和零食。但咱們對日本儿童康健炊事弥補剂市場知之甚少，這方面的產物是否是很發财，今天就想經由過程咱們的阐發，讓大師對這個市場有開端的领會。日本富士經濟于2020年6月22日公布的日本康健食物市場查询拜访陈述中，以面向婴幼儿（0-1岁）･儿童（2-11岁）的養分强化的康健食物（含预防龋齿等口腔照顾护士產物）為工具举行了查询拜访，2019年市場范围為96亿日元，2020年估计增长至99亿日元，市場范围其實不像料想中那末大。
重要功效诉求：骨骼･枢纽關頭･肌肉支撑、活動支撑、口腔照顾护士等。钙在平常饮食中很難弥補，以補钙為目標固体饮料，持久以来是市場的焦點商品。日本社會讓儿童經由過程饮食弥補養分的設法深刻人心，對偏食、過敏症等需求增多，是以炊事弥補剂市場范围也有所增加。
2019年，预防虫牙為目標的口腔照顾护士商品、能量可吸果冻饮料和卵白質粉末饮料需求增长，但以補钙為目標粉末饮料竞争激化，市場范围與2018年持平。
活動支去蟎蟲產品推薦,撑康健食物需求進一步增长，不少怙恃也熟悉到卵白質的首要性，卵白質粉的销量增长，预防虫牙的片剂需求也比年增长，市場范围将會延续增加。
儿童炊事弥補剂的食用环境
儿童炊事弥補剂的目標主如果「增长身高」「提高智力、進修能力」「强健身体」「护眼」「平衡養分」等，乃至另有「提高注重力」，市場范围逐年扩展。但不少專家也提出「儿童當真饮食的话，就不必要炊事弥補剂」。
有陈述显示，美國约有30～50％的儿童食用過炊事弥補剂。日本國立康健･養分钻研所于2007年對幼稚园、保育所的幼儿的监护人（1553名）為工具举行的查询拜访，显示15%的幼儿在食用炊事弥補剂。此中68%是為了弥補養分，38%為了促進康健，27%為了预防疾病；商品方面，68%是维生素和矿物資，32%是DHA、卵白粉、藥草類等商品。食用的頻率，69%偶然食用，21%则是逐日食用。
日本當局也在担忧呈現雷同美國儿童大量食用炊事弥補剂的場合排場。
美國對付儿童炊事弥補剂的查询拜访中，FDA提出儿童炊事弥補剂存在如下問题。
・不斟酌饮食中養分素的摄入量，一向在食用炊事弥補剂。
・炊事弥補剂的操纵固然知足了養分的弥補，但呈現了過分摄入的問题。
・儿童初期食用炊事弥補剂，可能與過敏症病發相干。
・關于藥草，有「自然就是平安」的误會，對付副感化和互相感化，知之甚少。
・藥草的平安性可能存在問题、炊事弥補剂有用性未得到确認等。
對儿童炊事弥補剂的熟悉差别
日同族庭一般育有多個小孩，怙恃對饮食和養分平衡很是器重。日本當局也在鞭策“食育”扶植，于2007年公布了《食育根基法》。
食育是保存的根基，與知育･德育･体育同样都是生命的根本，進修各類履历堆集下来的「饮食」的常識，得到選擇「饮食」的能力，从而實現健全的饮食糊口。详细到怙恃和孩子，都要把握饮食相干的常識和技能，養成杰出的饮食習气，增长與孩子配合進餐的機遇，使餐桌成為與孩子交换的場合，加深孩子與怙恃、家庭、朋侪、社區之間的接洽，促成孩子身心的康健發展。
此中首要的一环就是要把握養分平衡的饮食常識，在糊口中加以實践。咱們看日剧，也會看到幼儿园和學校订配餐的養分平衡和杰出饮食習气的養成是很是器重的，也把孩子的身心康健的培養糅合到此中，這對孩子此後的康健和人生發展相當首要，也包管了全民的康健体質。从這個角度来讲，幼儿和儿童摄入炊事弥補剂的需求就會大大削减。
日本饮食平衡指南
甘油糖丸（DROPS）是河合藥業于1911年上市的商品，用鳕鱼肝髒部門浓缩成甘油氨基酸洗面乳,，富含维生素A和D，河合博士解决了维生素的不乱技能，制成為了凝胶状的糖丸。KAWAI甘油成為世界知名品牌，在海外市場得到好评，也成了不少中國人心中的影象。360年汗青的大木制藥也于1947年上市了脱销的维生素糖丸系列「Papa Jelly」，這两個系列已成為藥妆店的必备商品，常常會賣断貨。
KAWAI甘油系列
Papa Jelly系列
日本國立康健・養分钻研所食物保健性能钻研部长千叶刚暗示，現代饮食糊口，可以说没有踊跃摄入甘油糖丸的需要。為甚麼幼儿园和保育园有给幼儿發放甘油糖丸作為零食的做法呢，這是由于战後儿童摄取维生素A和维生素D不足，為了弥補维生素，以是起頭分發甘油糖丸。而現代儿童的養分状况来讲，并无呈現维生素出格不足的环境，以是也就没有了食用甘油糖丸的需要性。维生素Ａ・Ｄ是脂溶性的，若是因為宜吃呈現了過分摄取堆集在身体里，反而會呈現康健遭到侵害的危害。
如下是美國FDA關于儿童和青少年炊事弥補剂的10件注重事項。
1.虽然很多炊事弥補剂是自然来历，但“自然”其實不必定象征着“平安”。
2.美國當局對炊事弥補剂的辦理不如處方藥和非處方藥严酷。
3.炊事和草藥弥補剂的質量可能较差，而且可能含有污染物，包含藥物、化學品或金属。炊事弥補剂的钻研發明標签上的内容與某些弥補剂的内容物之間存在光鲜明显差别。
4.炊事弥補剂可能會與其他產物或藥物產生互相感化，或自己會發生不需要的副感化。
5.每一年约有 4,600 名儿童因炊事弥補剂而前去急诊室。大大都人在无人监视的环境下服用维生素或矿物資。炊事弥補剂没有儿童防护包装。
6.某些趁势療法產物（称為“nosodes”或“趁势療法免疫接種”）被鼓吹為传统免疫接種的替换品，但減脂茶,還没有证實它們可以庇护儿童免受疾病陵犯。遵守疾病節制和预防中間的疫苗接種建议，以庇护您的孩子免受疫苗可预防的疾病的陵犯。為儿童接種疫苗有助于庇护咱們社區和儿童的康健。
7.如下是一些常見炊事弥補剂的平安信息：
8.暗藏成份愈来愈成為健美產物推行的一個問题。一些作為炊事弥補剂贩賣的健美產物含有類固醇或類固醇類物資。這些可能致使紧张的肝毁伤、中風、肾衰竭或其他紧张疾病。
9.用于快速减肥的炊事弥補剂，如巴西莓和神仙掌，无助于持久连结体重，而且可能會發生副感化。一些弥補剂含有大量咖啡因或草藥，比方含有咖啡因的瓜拉那，這可能會致使您的心律產生危及生命的变革。FDA 還發明减肥產物可能含有潜伏伤害的處方藥。
10.向您孩子的醫療保健供给者扣問您正在@斟%773RW%酌或已@為您的孩子利用的任何弥補康健法子的有用性和可能的危害。别的，提示您的青少年與他們的醫療保健供给者會商他們可能利用或正在斟酌的弥補康健法子。
日本儿童炊事弥補剂的廠家和商品
森永乳業
婴儿5個月起頭食用的双歧杆菌炊事弥補剂，每支1TOP娛樂城，.2g添加了双歧杆菌M-16V 50亿個。
婴儿起頭食用辅食（離乳食物），肠内的各類细菌起頭增长，断奶後双歧杆菌削减到一半。肠内细菌失衡的话，會對康健带来影响。廠家建议弥補双歧杆菌来包管肠内细菌的均衡，M-16V是婴儿体内较多的短双歧杆菌。
Odamaki T et al. BMC Microbiol (2016)を元に作図
1岁半起頭的钙+DHA+铁、双歧杆菌炊事弥補剂，支撑儿童的康健發展。添加了2種双歧杆菌（M-16V、BB536），此外另有乳铁卵白、2種寡糖、14種维生素、矿物資和炊事纤维。
怀胎期和哺乳期妈妈食用的DHA炊事弥補剂，1日3粒可以摄取DHA350mg，目標是經由過程怀胎期經由過程胎盘、哺乳期經由過程母乳给婴儿弥補發育期不成缺乏的DHA。DHA是神經發育期，细胞膜的質料。
20周-2岁脑内DHA含量的变革
分歧阶段養分素弥補的需求
雪印公司
从0岁起頭给婴儿弥補双歧杆菌的滴剂，逐日6粒可以弥補10亿個双歧杆菌B.lactis（BB-12™），在世达到婴儿的肠内，可以添加在牛奶或辅食（離乳食物）中。
怀胎期和哺乳期妈妈食用乳酸菌弥補剂，逐日3粒可以弥補3種乳酸菌（乳酸菌、双歧杆菌、固结芽孢杆菌）合计100亿個，母乳為婴儿供给最好的養分，庇护婴儿少受過敏和疾病的陵犯。母乳的質量也必要養分平衡的饮食和保持康健的食物来包管。
朝日團体和光堂
供怀胎早期、怀胎中･後期和哺乳期妈妈食用的炊事弥補剂，供给怀胎期需要的養分素，怀胎中･後期增强了铁的摄取量，哺乳期的商品可以知足婴儿和哺乳期妈妈所需的平衡養分。
味之素
3岁以上儿童食用，针對儿童發展的DHA弥補剂（综合瓜果味），逐日3粒可以弥補100mg DHA。从幼儿期到學童期，是细胞發展，长身体的首要阶段，细胞的康健發展離不開细胞膜的感化，“DHA”是组成细胞膜的重要成份。
采纳DSM公司的海藻来历DHA「life’sDHA」。
UHA味觉糖
超市里的功效性软糖常常和平凡软糖摆放在分歧的貨架，UHA味觉糖公司『炊事弥補剂软糖』系列是此中的俊彦，已有近20款商品。『炊事弥補剂软糖』系列中另有3款针對2岁以上儿童康健發展的商品，别離是弥補钙和铁、弥補肝油和DHA的炊事弥補剂软糖。软糖形态儿童更易接管，也比片剂和粉剂便利食用。
大木制藥
大木制藥有360年的汗青，「Papa Jelly」系列于1947年上市。成持久儿童必需的维生素制成的粉赤色糖衣包裹的凝胶状维生素糖丸。品名的寄意是「要长大成為像父親同样康健的大人」。上市以来，「Papa Jelly」作為OTC藥品，被从儿童到白叟遍及的消费群体所持久食用，在海外旅客中的知名度也很高，藥妆店常常呈現断貨的征象。
别的，養分性能食物的「维生素 Jelly」在日本天下幼儿园為中間的教诲機構举行贩賣，帮忙儿童康健發展的同時，也讓少年儿童从小熟悉到维生素的首要性。有些幼儿园在下學前或點心時候，發放「维生素 Jelly」，甘旨且像糖果，遭到小朋侪們的接待。寒暑假時代，一家人食用「维生素 Jelly」的环境比力多，以是80粒和200粒的家庭装销量最大。
大木制藥OTC系列
维生素A、B六、C、D二、E+泛酸钙 凝胶糖丸
维生素A、D + C 凝胶糖丸
大木制藥養分性能食物系列
钙、维生素D、開菲尔品味片
维生素A+D 凝胶糖丸糖丸
教诲機構限制，维生素B六、C、D、E，柠檬口胃
教诲機構限制，维生素B六、C、D、E，草莓口胃
教诲機構專用（2500粒），维生素A、B六、C、D、E，柠檬、草莓口胃
教诲機構專用（50粒x50袋），维生素A、C、D、E，草莓口胃
河合藥業
肝油富含维生素A和维生素D，養分學價值很高，二战前就被不少人食用。但甘油有异味，不乱性也很短缺，很難養成持久食用的習气。
1911年，藥學博士河合龟太郎發現肝油的不乱固态乳剂的制造法子，成為日本最先的肝油制剂，并起名為“MITSUWA肝油丸”，起頭制造贩賣。（在日本、英國、美國、法國、挪威已获得制法專利。）
河合藥業OTC藥品系列
维生素A+D凝胶糖丸
维生素A+C+D 凝胶糖丸
维生素A+D+磷酸氢钙 凝胶糖丸
河合藥業養分性能食物系列
维生素A+D+钙 凝胶糖丸
维生素A+C+D 凝胶糖丸
维生素E+C 凝胶糖丸
集團專用（3000粒），维生素A、D，苏打口胃
集團專用（3000粒），维生素A、D，蜜瓜口胃
集團專用（3000粒），维生素A、D、C，桔子口胃
樂敦制藥
儿童發展粉末饮料“Senobic”
“Senobic”是樂敦制藥于2006年上市的支撑儿童成持久的養分素粉末饮料，初期的告白语“延长身高”與日本律例相违反，被告诫後改成“延长将来”，截止2020年8月已贩賣1700万袋。今朝商品有“牛奶可可”“咖啡拿铁”“草莓牛奶”“香蕉”“酸奶”等口胃。
UNIMAT RIKEN CORPORATION
该公司建立于1969年，从事日本天下百貨店19家直营店的运营、藥妆店・量贩店・自然食物專門店的批發奇迹、通讯销售等3項奇迹。
该公司的儿童炊事弥補剂在藥妆店和超市很常見，包装辨認度很高，很是受小朋侪的接待，海外旅客的采辦也不少。
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